Фудшеринг | Стратегия устойчивого развития X5 Group
Стратегия устойчивого развития X5 Group
Стратегия устойчивого развития X5 Group​​

Стратегия устойчивого развития X5 Group

Сообщество

Фудшеринг

В конце июля 2022 года X5 Group вместе с «Банком еды «Русь» и АНО «Фудшеринг» запустила пилотный проект фудшеринга – безвозмездной передачи нуждающимся людям продуктов с истекающим сроком годности, но пригодных к употреблению. На первом этапе к проекту были подключены несколько магазинов «Пятёрочка» в Москве и Челябинске, позже к проекту присоединились несколько супермаркетов «Перекрёсток» в Москве и Санкт-Петербурге. Сейчас фудшеринг работает также в Екатеринбурге, Рязани и Томске.

Цель «пилота» – наладить инфраструктуру по сбору внутри магазина продуктов с истекающим сроком годности, обучить персонал и построить эффективную логистику по передаче продовольствия людям. 

Каждый день сотрудники магазинов перебирают хлебобулочные изделия (хлеб ржаной, пшеничный, сухарные изделия), отбирают те позиции, срок годности которых истечет через 1-2 дня – то есть это пригодные для употребления продукты. Далее волонтеры от одного из фондов-партнеров забирают хлеб и в тот же день разносят его по спискам благополучателей, среди которых одинокие пенсионеры и многодетные семьи, оказавшиеся в трудной ситуации. В среднем один магазин передает за месяц 120-180 кг хлеба в зависимости от формата.

Поделиться